我们家一般都是不用那个炒菜的，因为空间太小，炒出来的菜也不好吃，还有要注意的就是容易粘锅，菜也容易糊掉，影响口味不说，锅还比较难洗，电磁炉买的时候都有一个小锅炒菜，汤锅就不要拿去炒菜了。
小型电磁炉更需要环保达标，也必须要有证书，不合格不会让出厂的，
1、不可以。电磁炉虽然采用220V供电，但是它的风扇却是采用12V直流电源供电，接220V电源会烧坏风扇。
2、如果单独使用风扇的话，可以采用一个输出12V直流电的电源供电，例如12V电瓶、开关电源、变压器降压后再整流输出12V。这样就能够正常使用了。
你可以这样理解， 电磁炉，好比是个国家，CPU就是中央政府一样!电磁炉里面的“CPU”正规叫MCU（微型控制单片机），它将CPU、RAM、ROM、定时数器和多种I/O接口集成在一块芯片上。用以控制电磁炉各个电路有序的工作。
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